【基本內(nei)容】

 乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)是將(jiang)乳(ru)(ru)(ru)或乳(ru)(ru)(ru)制(zhi)品以(yi)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)發酵后所得液狀或糊狀制(zhi)品作為(wei)主(zhu)要原料(liao)再經過調配、均質(zhi)以(yi)及加(jia)(jia)水(shui)稀釋等工藝(yi)而制(zhi)成的(de)(de)飲(yin)(yin)料(liao)。乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)因其具有獨特的(de)(de)風味(wei)以(yi)及營養保健功能而受到(dao)消費(fei)者的(de)(de)喜愛。在乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)中通過添加(jia)(jia)不同風味(wei)的(de)(de)營養物質(zhi)制(zhi)造出的(de)(de)新型乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌(jun)(jun)飲(yin)(yin)料(liao)已經成為(wei)一種發展(zhan)趨勢。

【實訓(xun)目的】

 本實(shi)訓重點在于學會制備乳(ru)酸菌飲料的基本工藝流程，并(bing)且正確使用各種(zhong)添加(jia)劑，同時注意(yi)投(tou)料順(shun)序，要求進(jin)行(xing)分組對(dui)比實(shi)驗（安排(pai)一組不(bu)按投(tou)料順(shun)序進(jin)行(xing)配料實(shi)驗），觀(guan)察發生的現象并(bing)記錄(lu)。寫出書(shu)面(mian)實(shi)訓報告(gao)。

【工藝流(liu)程示意圖】

1.乳酸飲料

2.雙歧桿(gan)菌發酵乳飲(yin)料

  【售后服務】

1. 本公司(si)所售產品(pin)均符合食(shi)品(pin)衛生(sheng)要(yao)求，符合行(xing)業及(ji)企業標(biao)準、與(yu)物料接觸(chu)部位均采用(yong)食(shi)品(pin)級(ji)304，316或特殊(shu)材料(liao)制做，嚴(yan)格按合(he)同要求執行生(sheng)產銷售。

2. 本公司保證生產(chan)線(xian)經過其正確指導安裝、調試后，達到產(chan)品(pin)技術性能(neng)指標。

3. 本公司保證(zheng)在(zai)合同規定的質(zhi)量保證(zheng)期內，對所提供設備(bei)的質(zhi)量負(fu)責。

4. 質量保證期(qi)為設備(bei)驗收(shou)后12個月。如在質保期內，產(chan)品出現故(gu)障，在收到用(yong)戶(hu)信息(xi)后，維修人員48小(xiao)時(shi)內(除特(te)殊(shu)偏遠地(di)區)到達現場、負責免費維修（易損(sun)件(jian)除外(wai)）。

5. 保修(xiu)期滿后，終身提供技術(shu)支持、售后服務。

   西安永興機械具有果汁飲(yin)料(liao)設(she)(she)備(bei)(bei)、果酒(jiu)設(she)(she)備(bei)(bei)、釀醋設(she)(she)備(bei)(bei)、酵素生(sheng)(sheng)產線(xian)、乳品(pin)機械等機械設(she)(she)備(bei)(bei)生(sheng)(sheng)產經驗20多年，根據企(qi)業(ye)情(qing)況定制，已為多家食(shi)品制藥企(qi)業(ye)提供(gong)優良(liang)裝(zhuang)備及服務。想了解(jie)更(geng)多產品歡迎致(zhi)電：18092609686（王(wang)經(jing)理）

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