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超高溫瞬時滅菌機清洗簡便,采用CIP化學洗滌劑,不需拆缷機件
作者:admin????發布日期:2018-06-19??? 閱讀次數:50??

一、超(chao)高(gao)溫瞬時(shi)滅菌機(ji)介紹

西(xi)安永興超高溫瞬時滅菌機(ji)是(shi)根據液態(tai)食品(pin)高(gao)溫短時(shi)間(jian)滅菌原理(li)設(she)計生產的。

特點:1.結構緊湊,占地面積小。

2.清洗簡便,采用CIP化學洗滌劑,不需拆缷機件。

3.使(shi)用安全,操作方便。

本設(she)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰及冰淇淋漿(jiang)料、醬(jiang)油、豆漿(jiang)、煉乳酒、類(lei)等液體食料的瞬時滅菌,也可以用于流體藥料的滅菌,效(xiao)果顯著。

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二、產品設計(ji)

1)連續生(sheng)產、滅(mie)菌時(shi)間短。

2)由于受熱(re)時間短可獲得優質產品(pin)采用超高溫(wen)滅菌,故滅菌效果佳(jia)

3)與離心泵或高(gao)壓均(jun)質機串聯使(shi)用(yong),應用(yong)范圍廣泛。

4)設計上(shang)采用有(you)冷熱料的(de)熱交換器具有(you)廢熱利用的(de)經濟效果,故蒸汽消耗量小。

三、西安(an)永興超高(gao)溫瞬時滅菌機

1)本設備與物料接觸部(bu)分,全部(bu)采(cai)用SUS304不銹鋼制造(zao),雙套盤管(guan)用專用機(ji)床加工(gong),同心(xin)度高

2)內表面光潔(jie),從(cong)而使液料通過雙套盤管時(shi)形(xing)成均勻(yun)的液(ye)層,加熱十分均勻(yun)。

3)本(ben)設備與(yu)物料與(yu)出料均采用三通旋(xuan)塞,流量可(ke)以根據需要調節,使(shi)用可(ke)靠。

四、超高溫瞬時滅(mie)菌(jun)機原理(li)及結構特點

液(ye)料(liao)(liao)由進(jin)料(liao)(liao)泵送入雙套盤(pan)管內而得(de)預熱(re),然(ran)后通過高(gao)壓桶(tong)由于桶(tong)內充滿蒸汽,管內液(ye)料(liao)(liao)很快被加熱(re),經保(bao)持三(san)秒以上,液(ye)料(liao)(liao)中(zhong)所含的細(xi)菌(jun)立即被殺死。此時液(ye)料(liao)(liao)的溫度可(ke)從溫度表(biao)中(zhong)顯示出來。熱(re)料(liao)(liao)出高(gao)溫桶(tong)后通過雙套盤(pan)管與冷料(liao)(liao)熱(re)交換(huan)獲得(de)冷卻,因而出料(liao)(liao)溫度可(ke)顯著下降,一般情況低于65℃,如某些物料下一步工序需要供給較高的溫度,則可打開角式截止閥補充加熱。如需繼續冷卻可接入冰水(1-2℃)出料是通過節流閥進行的,這個閥能使物料維持在一定的壓力之下,使其沸點高于最高加熱溫度,正常生產時將其進行調節,由泵之推力克服彈簧壓力產生的“背壓”控制流量,在洗滌時全部開啟,循環貯槽可用來配制化學洗滌劑進行循環洗滌盤管壁面的積垢。

五、超(chao)高溫瞬(shun)時滅菌(jun)機技術性能

1. 處(chu)理能力:1.5~2T/H

2. 滅(mie)菌溫度:115~135℃

   3.使用蒸(zheng)汽壓力:﹤0.78 MPA(8kgf/cm2 )

   4.高(gao)溫受度時間≈3S

   5.出料(liao)溫(wen)度:﹤65℃

   6.蒸汽消耗量(liang):≦0.15Kg/L物料

   7.電機(ji)功率:采用(yong)一臺離心泵,3KW

   8.占的面積:1m2

 

六、售(shou)后服(fu)務

1. 本公司(si)所(suo)售(shou)產品均符(fu)合食品衛(wei)生要求,符(fu)合行業及企業標準、與物料接觸部位(wei)均采用食品級(ji)304316或(huo)特殊材料制做,嚴(yan)格按合同要求執行生產銷售。

2. 本公司保證生產線經過其正(zheng)確指(zhi)導安裝、調試后,達到產品技術性能指(zhi)標。

3. 本公(gong)司保(bao)(bao)證(zheng)在合(he)同規定(ding)的質(zhi)量(liang)保(bao)(bao)證(zheng)期內,對所提供(gong)設備(bei)的質(zhi)量(liang)負責(ze)。

4. 質量保證期(qi)為設備驗收后12個月。如(ru)在質保期(qi)內,產品出現故(gu)障,在收到(dao)用戶信(xin)息后(hou),維修人員48小(xiao)時內(除特殊(shu)偏遠地(di)區)到(dao)達(da)現(xian)場、負責免費維修(易損件除外)。

5. 保修期滿后(hou),終身提供技術(shu)支持、售(shou)后(hou)服務(wu)。

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