全自動CIP清洗(xi)系統(tong)

全自(zi)動CIP清洗系統

一、產品(pin)介紹(shao)

CIP 是(shi)根據用(yong)戶對產(chan)量以及自(zi)動化的(de)需求設計生產(chan)的(de)，設計出的產(chan)品分為：手動CIP清洗機(ji) 、全自動CIP清洗機、 半(ban)自動CIP清洗(xi)機。

全(quan)套設(she)備的材質(zhi)均采用(yong)SUS304不銹鋼(gang)制作，罐和管道內壁均拋光達(da)Ra1.6-Ra0.8國家(jia)標準。設(she)置有2-4個清洗罐，分別盛裝堿、酸、熱水、無菌水之用。CIP清(qing)洗系(xi)統(tong)(tong)俗(su)稱就(jiu)地清(qing)洗系(xi)統(tong)(tong)，廣泛適用(yong)于飲(yin)料、乳品(pin)、果汁、果漿、果醬(jiang)、酒類等(deng)機械化程(cheng)度高的食品(pin)飲(yin)料生產企(qi)業。

二、產(chan)品設計(ji)

1、CIP清洗系(xi)統的經(jing)濟運行成本低，結構(gou)緊湊，占地面積小，安裝，維(wei)護方便(bian)；
2、能(neng)有效地對缸(gang)罐(guan)容(rong)(rong)器及管道等生產設備(bei)進行就地清(qing)洗，其整個清(qing)洗過程均在密(mi)閉的生產設備(bei)，缸(gang)罐(guan)容(rong)(rong)器和(he)管道中運行，從而大大減少(shao)了二次污(wu)染機(ji)會；
3、CIP能(neng)保(bao)證一定的清(qing)洗效(xiao)果，提高產(chan)品(pin)的安全性；
4、節(jie)約操(cao)作(zuo)時間，提高效率；節(jie)約勞動力，保障操(cao)作(zuo)安(an)全；
5、節(jie)約水、蒸汽等能源，減少(shao)洗滌劑用量；
6、所有操作均(jun)可(ke)記錄，便于GMP認證；
7、CIP清(qing)洗系統有單罐(guan)雙罐(guan)及多罐(guan)供用戶選擇(ze)，分別為分(fen)體(ti)式(shi)CIP清洗系(xi)統(tong)及一體式CIP清(qing)洗系統(tong)。

三、西安永興(xing)生(sheng)產的CIP清洗系統

1、控制(zhi)方式及型號全，用戶可根據自己的(de)需求選擇適合的(de)產品

2、高效、安(an)全、節約能源及勞動(dong)力、操(cao)作簡便安(an)全、可實現大型化、自動(dong)化水平高、使用壽(shou)命(ming)長。

3、能達(da)到食品行業對清(qing)洗效果的評(ping)定標(biao)準。清洗表面光亮(liang)，清新無異(yi)味、無積(ji)水，無膜(mo)，無污垢或其他。同時，經過(guo)CIP處(chu)理后，設備的生產處(chu)理能(neng)力(li)明(ming)顯(xian)改變。

四(si)、CIP控制系(xi)統：

1、使用人機界面（觸摸屏），利用新的圖像顯(xian)示(shi)，使操作者較容易(yi)控制和監視。

2、自動調(diao)節清(qing)水(shui)、酸、堿清(qing)洗液、熱水(shui)等各個程序段(duan)的(de)溫(wen)度。

3、通過切換畫面(mian)，可(ke)自由選擇自動(dong)或手動(dong)控制。

4、針對客戶的特殊(shu)要求，現場編制(zhi)及修改(gai)程(cheng)序，時行特殊(shu)的控制(zhi)。

5、根據客戶需要，可(ke)實現(xian)集中(zhong)控制。

五、CIP清洗(xi)系統清洗(xi)原理

CIP清(qing)洗在食(shi)品行(xing)業用途廣(guang)泛，它可(ke)清(qing)洗罐體、管道、泵。CIP清(qing)洗的(de)整(zheng)個(ge)清(qing)洗過程都(dou)是(shi)在(zai)密閉的(de)回路中進(jin)行的(de)，從而大大的(de)減少了二次污染的(de)可能(neng)性。該(gai)系統采用兩路CIP清洗(xi)，它們可以(yi)單獨對(dui)罐或(huo)(huo)管(guan)道(dao)進行(xing)清洗(xi)，也可以(yi)同時對(dui)不同的罐或(huo)(huo)管(guan)道(dao)進行(xing)清洗(xi)，這樣可以(yi)大大的減少清洗(xi)消毒(du)時間。

最大優點是(shi)除了可以靠溶(rong)液浸漬軟化污物之外，其主要原(yuan)理是(shi)利用洗(xi)劑溶(rong)液的(de)化學能(neng)，將(jiang)污物之蛋白質、脂肪及(ji)碳水化合物，加(jia)以溶(rong)解(jie)、水解(jie)、皂(zao)化。然后利用洗(xi)劑溶(rong)液在管(guan)件中流動產生擾(rao)流的(de)運動能(neng)，去除管(guan)件表(biao)面(mian)(mian)已被分離、溶(rong)化，分解(jie)、乳化、皂(zao)化的(de)污物，同時利用桶槽(cao)內(nei)的(de)噴霧洗(xi)滌裝置，淋洗(xi)桶槽(cao)內(nei)部表(biao)面(mian)(mian)。

其時(shi)CIP在清洗設備(bei)時是通過三種清洗(xi)液不(bu)斷的(de)對設備(bei)循環清洗。此設備主要是以plc控制為中心，plc與人機界面之間是以rs232通訊電纜連接，人機界面將操作信息傳送給plc ， plc同時釆集信號（如溫度，堿水濃度，各缸、罐體的液位等）來達到控制要求，與此同時plc將各種狀態信息傳送給觸摸屏上顯示供操作人員看，以達到清洗過程的監控。

六、CIP清洗程序

以飲料行業(ye)為例，其(qi)清(qing)洗程序如(ru)下：

1． 洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上(shang)的(de)熱(re)水；堿洗(xi)10—20分(fen)鐘，1%—2%溶液，60℃—8中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水；最后(hou)洗滌(di)3—5分鐘(zhong)，清水。

2． 洗滌(di)3—5分鐘(zhong)，常溫或(huo)60℃以上的(de)熱水；堿洗5—10分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃，中間洗(xi)滌5—10分鐘(zhong)，60℃以下的清水(shui)，殺菌10—20分鐘(zhong)，90℃以(yi)上(shang)的熱水(shui)。

3.清(qing)(qing)(qing)洗(xi)流量(liang)保證流量(liang)實際(ji)上(shang)是為了(le)保證清(qing)(qing)(qing)洗(xi)時的清(qing)(qing)(qing)洗(xi)液流速，從而產生一(yi)(yi)定(ding)的機械作用，即通過(guo)提(ti)高(gao)流體的湍(tuan)動性(xing)來提(ti)高(gao)沖(chong)擊(ji)力(li)，取得一(yi)(yi)定(ding)的清(qing)(qing)(qing)洗(xi)效果。 使用熱清(qing)洗液則能提高清(qing)洗消毒的效(xiao)果。

七. CIP清洗系統技術參數

八、售后服(fu)務

  1. 本公司所售產品均符合(he)食品衛生要求(qiu)，符合(he)行業及企業標準(zhun)、與物料接觸部位均采用食品級304，316或(huo)特殊材料制做，嚴格按合同要求執行生產(chan)銷(xiao)售。

2. 本(ben)公司(si)保證生產線經過其正(zheng)確(que)指導安(an)裝、調試后，達(da)到產品技(ji)術性能(neng)指標。

3. 本公司保證在合同規定的質(zhi)量保證期內(nei)，對(dui)所提供(gong)設備的質(zhi)量負責。

4. 質量保證期為設備驗收后12個月。如在質保期內，產品出現故障，在收到用戶信息后，維修人員48小時內(除特殊偏遠地區)到達現場、負責免費維修（易損件除外）。

5. 保修期滿后，終身提供技術支持、售后服務。

西安永興機械具有釀醋(cu)設(she)備、果酒(jiu)設備、果汁飲料設備、酵素生(sheng)產線、乳品機械等設備生產經驗(yan)20多年，根(gen)據企(qi)(qi)業情況定(ding)制，已為多家食品(pin)制藥企(qi)(qi)業提供優(you)良裝備及服務。

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